中米・パナマのドンパチ農園のゲイシャ種をナチュラル製法で精製した希少な豆。コーヒーの品評会「ベスト・オブ・パナマ」のナチュラル部門で１位に輝きました。洗練された華やかさと上品で厚みのある味わいは、まるで熟成されたワインのよう。