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焼き菓子
シンプルな素材から出来上がる焼菓子は、コーヒーとの相性も抜群です。
気に入った焼菓子はお土産にする事も出来ます。
※季節によってお休みしているものもございます。
パルミエ
砂糖をふった折込みパイ生地。キャラメルの風味とパリパリの食感。
形はヤシの葉をイメージしています。
※賞味期限 5日間
※特定原材料等 乳・小麦
150円 / 1枚
フィナンシェ
焦しバターの風味と、アーモンドパウダーのコクで豊かな味わいに。
味のアクセントとして、オレンジピールが入っています。
※賞味期限 5日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・アーモンド・オレンジ
※ハチミツ使用
240円 / 1個
アナナス
アーモンドとバターをたっぷり使った生地に、自家製のパイナップルジャムを入れて焼き上げました。
※賞味期限 5日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・アーモンド
※現在お休みしております
380円 / 1個
コンベルサシヨン
表面はカリカリとした砂糖がけ、中はしっとりアーモンドクリーム、土台はサクサクのパイ生地。異なる食感や風味を楽しめます。
※賞味期限 5日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・アーモンド
※現在お休みしております
390円 / 1個
パンドジェンヌ
さっくりとしたタルト生地の中に、アーモンド風味のスポンジと、フランボワーズジャムを入れました。表面はラム酒風味の砂糖がけで仕上げました。
※賞味期限 5日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・アーモンド
※お酒使用
※現在お休みしております
390円 / 1個
ヴァニレキプファルン
ほろほろとした食感と、バターの風味。
バニラビーンズを入れて焼き上げた三日月形のクッキーです。
※賞味期限 14日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・アーモンド
520円 / 1袋(6個入)
フルーツケーキ
上質なラム酒に漬け込んだ、ドライフルーツとナッツ入りのパウンドケーキ。
カフェ・バッハの焼菓子の中では、定番商品となっています。
※賞味期限 1本詰 7日間 / 1カット 5日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・オレンジ・クルミ
※お酒使用
※ベーキングパウダー使用
1,920円 / 1本詰(約14cm)
330円 / 1カット
ポットマム
サクサクとしたサブレの食感と、香ばしいヘーゼルナッツの風味。
ポットマムは小菊の意味で、カフェ・バッハのオリジナルクッキーです。
※賞味期限 14日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦
ドレッセ ヴァニーユ&ショコラ
バニラとカカオの2種類の味わいからなる、シンプルなクッキーです。
生地の香ばしさや食感、生クリームのコクが楽しめます。
※賞味期限 14日間
※特定原材料等 乳・小麦
クロケ オ ザマンド
カカオのクッキーにアーモンドスライスを入れて、風味や食感のアクセントに。ラム酒も加え、食べ応えのある味わいです。
※賞味期限 14日間
※特定原材料等 乳・小麦・アーモンド
※お酒使用
クッキーアソート
バッハのクッキー3種セット。
ポットマム(3枚)・ドレッセ バニーユ&ショコラ(5枚)・クロケオザマンド(3枚)を一緒に詰め合わせました。
味わい豊かなクッキーをお楽しみください。
※賞味期限 14日間
※特定原材料等 乳・小麦・アーモンド
※お酒使用
780円 / 1包(11個入)
ブール ド ネージュ
ローストしたヘーゼルナッツが香る、サクッと軽い食感のクッキーです。
粉糖がまぶしてある状態はフランス語の「雪玉」からきています。
※賞味期限 14日間
※特定原材料等 小麦・乳
※現在お休みしております
シュトレン
スパイス、ローマジパン、お酒に漬けたドライフルーツをイースト生地に練り込み焼きあげました。仕上げにバターとバニラシュガーをまぶします。
※賞味期限 1本詰 14日間 / 1カット 5日間
※特定原材料等 卵・乳・小麦・アーモンド・オレンジ
※お酒使用
※11月~12月頃までの期間限定商品
4,400円 / 1本詰(大・約21㎝)
2,400円 / 1本詰(小・約14㎝)
450円 / 1カット
価格は全て税込みです